Fabricados con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos, estos cuchillos garantizan una mayor dureza, poder de corte y durabilidad. Su mango ergonómico, elaborado con polioximetileno (POM), ofrece resistencia extrema a altas temperaturas, productos químicos y el uso diario intensivo. Además, cuentan con el innovador sistema Bactiproof Silver, una protección antibacteriana aplicada al mango que reduce la presencia de bacterias, moho y hongos hasta en un 99,9 %.
Avalado por la certificación NSF, este juego cumple con los más altos estándares en seguridad e higiene alimentaria.
Incluye:
- Cuchillo de chef con alveolos – Hoja de 200 mm | Ideal para carnes y vegetales
- Cuchillo de cocina multiusos – Hoja de 150 mm | Perfecto para cortar pescados, embutidos o frutas grandes
- Cuchillo de pelar – Hoja de 100 mm | Preciso y cómodo para trabajos delicados
Características clave:
- Acero NITRUM®: Mayor durabilidad y corte profesional
- Tecnología Bactiproof Silver: Mango higiénico y seguro
- Mango POM: Apto para lavavajillas, resistente a temperaturas extremas
- Certificado NSF: Seguridad alimentaria garantizada
- Estuche de presentación: Ideal para regalo o almacenamiento
Usos recomendados:
Este set de cuchillos es perfecto para chefs, cocineros aficionados o cualquiera que busque herramientas de cocina resistentes y de alto rendimiento. Cubren todos los cortes básicos que necesita una cocina funcional: trocear, filetear, pelar, picar y rebanar.
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