Name: Cuchillo Panero Arcos Serie Universal – Hoja de 200 mm
SKU: 282104
Availability: InStock

Cuchillo Panero Arcos Serie Universal – Hoja de 200 mm

De: 20,33 € IVA incluido

Corta pan con precisión, sin esfuerzo y sin desmigajar.

El Cuchillo Panero de la Serie Universal de Arcos está diseñado para cortar cualquier tipo de pan, desde barras con cortezas gruesas hasta panes más blandos, sin aplastarlos ni desgarrarlos. Gracias a su hoja de acero inoxidable NITRUM® de 200 mm con filo ondulado tipo sierra, permite atravesar fácilmente incluso las cortezas más duras, logrando un corte limpio y uniforme en cada rebanada.

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Su mango ergonómico de polioximetileno (POM) es resistente al calor, los productos químicos y el uso continuo. Además, incorpora la tecnología Bactiproof Silver, una protección antibacteriana aplicada al mango que reduce hasta en un 99,9 % la presencia de bacterias, moho y hongos.

Elaborado por la prestigiosa firma Arcos, con más de 280 años de experiencia en cuchillería profesional en Albacete, este cuchillo es una pieza de calidad garantizada.

Características principales:

Hoja de 200 mm con filo ondulado ideal para cortar pan sin esfuerzo
Fabricado en acero inoxidable NITRUM®, más resistente, ecológico y duradero
Tecnología antibacteriana Bactiproof Silver en el mango
Mango de POM con remaches de acero inoxidable
Apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano
Presentado en estuche elegante, ideal para almacenamiento o regalo

Usos recomendados:

Perfecto para cortar baguettes, pan casero, pan de centeno, pan de molde, panes artesanales y más, sin dañar su estructura ni generar migas en exceso. Ideal para cocinas domésticas exigentes o uso profesional en panaderías, hostelería y restauración.