Fabricado con materiales resistentes y un mango ergonómico, el Raschietto 10 cm está diseñado para un uso intensivo y prolongado en entornos profesionales exigentes.
Características principales:
• Ancho de hoja: 10 cm
• Material: hoja robusta y duradera con mango cómodo
• Uso recomendado: limpieza de superficies, manipulación de masa, corte y división
• Fácil de limpiar y mantener
¿Para qué sirve el Raschietto?
El Raschietto se utiliza para limpiar y despegar masas adheridas en mesas, encimeras o bandejas, así como para cortar o dividir masas en porciones. Es una herramienta esencial para mejorar la productividad y la higiene en la elaboración de pizzas, panes, empanadas y otros productos de panadería y pastelería.
¿Cómo se usa?
Con un movimiento firme y controlado, desliza el raschietto sobre la superficie de trabajo para despegar residuos o porcionar masas. Su ancho de 10 cm permite trabajar de forma más rápida y eficiente, especialmente en superficies amplias o en tareas de producción continua.
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