A diferencia de su versión perforada, esta pala completa es ideal para quienes prefieren una base sólida para manipular pizzas pesadas o con ingredientes más húmedos. Su diseño reforzado y acabado profesional han sido reconocidos por los Pizzeros Nacionales de Italia y adoptados por profesionales de todo el mundo.
Características destacadas:
- Diseño Tulipán cuadrado exclusivo, pensado para un manejo cómodo y preciso.
- Fresado frontal que facilita el deslizamiento bajo la pizza y un agarre perfecto en el horno o el banco.
- Costilla reforzada, que proporciona una excelente estabilidad estructural sin afectar la flexibilidad.
- Unión segura mediante remaches de alta resistencia entre el cabezal y el mango.
- Aluminio anodizado, con acabado resistente a la abrasión y la humedad, ideal para uso intensivo.
- Dimensiones: Cabeza de 33 x 33 cm, mango corto de 30 cm
Una opción de confianza para pizzerías artesanas, restaurantes italianos o negocios de pizza al corte que valoran tanto el diseño como la funcionalidad.
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