De: IVA incluido
Nuestra harina de arroz de alta calidad es perfecta para una variedad de aplicaciones en la cocina. Ideal para quienes buscan opciones sin gluten, esta harina es excelente para la preparación de panes, galletas, pasteles, y otros productos de repostería. También se utiliza en la elaboración de masas para empanizados y batidos, proporcionando una textura ligera y crujiente. Elaborado a partir de una mezcla de harinas de arroz procesadas para soportar temperaturas superiores a 400°C. Permite obtener una corteza crujiente. Es especialmente adecuado para trabajar con masas muy hidratadas.
Marca: Farine Perteghella
INDUSTRIA MOLITORIA PERTEGHELLA SAS
Via Molino Nuovo, 43, 46044 – Solarolo di Goito – Mantova, ITALIA
Información nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 1496 kJ / 352 kcal |
| Grasas | 1,2 g |
| – de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 81,1 g |
| – de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Fibra | 1,4 g |
| Proteínas | 6,3 g |
| Sal | 0 g |
Condiciones de Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz y la humedad. Humedad máxima: 10%.
Ingredientes: Harina de arroz. Puede contener GLUTEN, SOJA y MOSTAZA.
Peso Neto: 10 kg.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.